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《中国产业报》武夷山茶产业带动茶文化市场繁荣

根据中国茶叶流通协会提供的资料,预计今年全国茶叶总产量将达到140万吨,国内销售预计将超过100万吨,中国茶叶产量已稳居世界第一。在国际市场上的影响力也逐步加大,中国茶叶年出口量在30万吨左右,仅次于肯尼亚,居世界第二位。

茶产业的迅速发展带来了中国传统茶文化日渐复兴:2006年福建成功申报武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺为首批国家非物质文化遗产;绝版母树大红袍典藏国家博物馆;而根据大红袍创造出来的《印象大红袍》山水实景演出,也成为了一种茶文化新的发展思路。

日前,以“缘聚武夷,茶和天下”为主题的第五届海峡两岸茶业博览会在武夷山圆满落幕。茶博会以茶为媒,秉承海峡两岸茶文化之脉,充分发挥“五缘”优势,积极推动了海峡两岸及全国茶叶产销区的茶业交流、贸易合作,进一步提升了闽台名茶的知名度和市场竞争力。

武夷山不独以山水之奇而奇,也以产茶之奇而奇。当武夷山的山水旅游已名满天下时,走访第五届茶博会后,记者发现,武夷山的茶文化生产力正强劲释放,茶文化产业成了武夷山经济的新增长极。

文化领路茶博会武夷山大打“文化牌”

本届茶博会以“武夷茶道”为主题,弘扬茶文化为目标,展会期间开展了大量的茶文 化活动来诠释“武夷茶道”之精髓,深入推进茶文化的发展和繁荣。既有日本茶道、韩国茶道、英国下午茶、台湾功夫茶道、潮汕功夫茶道、闽南功夫茶道以及武夷 茶艺的表演,也有展馆专门设立茶诗文、茶具、茶道具的艺术展区和第二届海峡茶文化创意设计获奖作品的展览,同时还有以斗茶为主题的大型高清数字电影《茶 王》首映式等,这些都宣传了武夷茶文化,弘扬了茶博会精神。

而来自台湾新竹少数民族歌舞团的台湾原生态艺术形式,以及产茶区和著名茶企的茶 歌舞表演更是受到了观众的热捧。来自晋商万里茶路沿线城市以及具有闽北特色的挑幡、傩舞等民俗文化表演在武夷广场个区域精彩上演。同时,组委会还精心策划 设计了茶洞、下梅(晋商万里茶路起点)等文化旅游线路,让四方宾客充分领略到了武夷山独特的风情文化。

近年来,武夷山通过保护、挖掘、发展文化,来提升旅游业、茶产业、新兴产业的竞 争力,文化在武夷山已成生产力。如旅游业,在各种文化项目的支撑下,武夷山旅游迎来了新的发展春天;茶产业,通过保护武夷岩茶制作技艺,茶文化题材的挖 掘、展示等等,使得武夷山茶走进辉煌的历程;农业,通过民俗、民居等民间文化的开发,以及红色文化的保护,给当地农民带来致富的法宝。而在新兴产业上,如 动漫产业,需要更多的文化支撑,目前与旅游、茶相关的《大王与玉女》、《大红袍的故事》等动漫片都已制作完成。

同时,茶产业的发展,也带动了武夷山茶文化市场的繁荣。在高端产品和文化品牌的 建设上,《印象大红袍》是武夷山茶文化市场的点睛之笔,带活了武夷山文化产业的发展,使文化产业正逐渐成为武夷山继旅游业、茶业之后的有一大经济支撑。在 具体的运行中,职业中专、职业学院和武夷学院都开设有茶专业和茶学系,为武夷山茶文化市场的繁荣奠定了基础;举办各类茶艺、茶道培训班;开展茶的演艺,举 办古琴会、发行茶书籍、开办茶宴;开发茶文化旅游线路;推广茶席、茶馆、茶包装的设计等等,使得武夷山茶文化市场风生水起。

据悉,2010年年初由张艺谋团队策划的“印象大红袍”山水实景演出正式公演, 当年就创造了演出380场、观众40万人次、门票收入近5000万元人民币的佳绩,连续两年国庆黄金周,因游客爆满,艺术团每天加演到三场。印象大红袍有 限公司总经理郑彬预计,“印象大红袍”今年纯年收入可超过600万元人民币。可见,茶文化的吸金实力不可小觑。

茶文化产业成经济新增长极

在今年的第十七届六中全会上,中共首次将“文化命题”作为中央全会的议题,并提出了建设文化强国的目标。文化创意产业、文化生产力等关键词再度引发了人们热议。而在武夷山,谈到文化生产力,《印象大红袍》不得不说是其中的一个典范。

《印象大红袍》自2010年3月正式公演一年多的时间,创造了一个文化项目成功运作的奇迹,在大部分文化项目“亏本”的市场里,印象大红袍却成功演出数百场,收入5000多万元,上缴税费600多万元,解决劳动就业300多人。

但这只是项目本身的成果,最让人称道的是其的带动作用:带动了武夷山的旅游业, 使游客在武夷山的滞留天数增加半天;带动武夷山的茶产业,越来越多的农民从茶上得到收入,2010年茶业产值超过13亿元,今年1-3季度达14亿元;带 动文化产业的突破,改写文化只能感受不能目睹的状况。

更重要的是,目前印象品牌还与著名茶品牌——武夷星进行合作,强强联手,开发了 “印象大红袍”系列岩茶,目前已取得很好的效果。此外,印象公司还在文化、经济等其他产业领域进行了深度开发,如动漫版的印象大红袍已在制作中。该公司总 经理郑彬表示,“印象大红袍”品牌的深度开发正当其时,其文化生产力也正逐渐显现出来。

从文化创作到文化演出,再到实体产品,《印象大红袍》的文化生产力延伸,确实令 许多茶人大受鼓舞。文化是一种可不断开发、创造的资源,因此其释放出的生产力不是一次性,而是延续性的。目前,武夷山已经非常清楚的意识到这一点,如果能 不断创新改变,其文化生产力将会越做越强,越做越好!

2003年,武夷山成功获得文化部颁发的“中国茶文化艺术之乡”称号,这是我国 唯一获此殊荣的县(市)。从2001年开始,武夷山市委、市政府就高度重视,广泛宣传武夷文化,保护民间艺术。如今,茶产业与旅游业已成为武夷山展翅高飞 的双翼,成为武夷山县域经济的一大重要支柱产业。武夷山代市长徐春晖告诉记者,武夷山是全国唯一的茶文化艺术之乡,市委、市政府一直都很重视宣传武夷文 化,保护民间艺术,发展茶文化产业。

“年初至今,武夷山市工商注册的茶企业1300多家,涉茶人员超过5万人;去年 茶业总产值超13亿元,由茶产业链条延伸出茶德饮料、茶的保健品、茶日用品、茶食品、茶宴,为武夷山市的经济发展注入了无穷的活力。在“十二五”新的起点 上,武夷山将加快茶产业升级、转型,促进茶产业的快速、持续健康发展。”徐春晖说道。


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